カテゴリー：ご当地グルメ
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【富山湾の白えび】味や旬 シロエビじゃなくてシラエビ？食べてみた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですが、みなさんは『白エビ』が好きですか？ わたしは回転寿司で見かけるけど、わざわざ食べることはないくらい好きです。 そんな白エビですが、富山県では県のさかなに…詳細を見る -
【薄氷本舗五郎丸屋】T五 ティーゴが究極のお土産だった
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、世界に通用する和菓子屋さんが富山県にあることをご存知だろうか？ それが小矢部市にある『薄氷本舗五郎丸屋』 富山のディズニーランドと呼ばれる、メ…詳細を見る -
【富山のお米】おいしい品種から生産量 米騒動の歴史まで紹介
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、お米を食べていますか？ あまりに当たり前の発言でページを閉じようとした人も少し待ってください。 実はタイトルにもある通り、富山県はお米の産地で…詳細を見る -
【富山のバイ貝】旬や食べ方は？料理して実際に食べてみた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは『バイ貝』を食べたことはありますか？ 「なんなんだその貝は？」と思うかもしれませんが、富山湾の深海の泥底に生息しているバイ貝は、かご網漁で獲られていて…詳細を見る -
【富山のかまぼこ】鯛だけじゃない！通販でも買える蒲鉾ランキング
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは『かまぼこ』を食べていますか？ かまぼこは練り製品の一つで、原料魚にはタラ類、サメ類、イトヨリ、ベラ類他の白身魚が使用されます。そのため、魚がよく採れ…詳細を見る -
【富山の牛乳】とやまアルペン乳業のモーモーちゃんが可愛い
大・中・小の可愛い牛乳から失礼します。どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、乳を飲んでいますか？ 「乳を飲んでますか？」とだけいうとなんだか変態のように聞こえますが、わたしが言っているの…詳細を見る -
【富山の魚】春夏秋冬でマジでおいしい海の幸をご紹介！天然の生け簀
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、魚の県といえばどこを思い浮かべるでしょうか？ 実は2016年の週刊ダイヤモンドによりますと、「魚の県といえば」の1位に北海道を抜いて富山県が1位とな…詳細を見る -
【富山の紅ズワイガニ】ブランド化された高志の紅ガニを食べてみた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、富山湾にある海の幸といえば何を思い浮かべるでしょうあ？ ホタルイカ、白エビ、ブリなど、様々な「富山のさかな」がおり、実はそれぞれブランド名があります…詳細を見る -
【浜焼き】海の駅 蜃気楼で新鮮な魚貝類をそのまま食べてきた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、海の採れたての魚貝類をそのまま焼いて食べたことはありますか？ これはもはや海の近くに住んでいる人の特権であり贅沢でもあります。 それを浜焼きと…詳細を見る -
【呉羽梨2018】通販やローソンでも買える！秋の味覚を食べてみた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですが富山県のほぼ中央に位置する場所には、南北に貫く呉羽丘陵というものがあります。 そこにある呉羽山は標高80mの山で、そこから立山連峰も望むこともできるのですが、こ…詳細を見る -
【富山ジェラート】富山の名産品を使ったクセがすごいアイス
富山湾を背景に失礼します。どうもライターのサンソンです。 そして天に掲げるようにもっているのは、富山県の名産をとんでもないデザートにしまったという噂の商品。 おそらく多くの人は、ジェラートといえばバニ…詳細を見る -
【やまふじぶどう園】ブドウ狩りを予約なしで楽しんできた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですが、富山県の秋の味覚といえば何を思い浮かべるでしょうか？ 呉羽梨やすずあかね、高志の紅ガニ、などいろいろあるかと思います。 しかし、古代のヨーロッパやエジプ…詳細を見る -
【富山のジャンボにんにく】あまりにデカいと話題の農家に行ってきた
胸はミニサイズ、態度はジャンボサイズのサンソンです。 突然ですがみなさんは、富山県でジャンボといったら何を思い浮かべるでしょうか？ おそらくですが、多くの人は入善ジャンボスイカと答えるのではないかと思…詳細を見る -
【とやまの水道水】モンドセレクション金賞の水を飲んでみた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、とやまの水道水が５年連続モンドセレクション金賞をとっているのをご存知だろうか？ いきなりすぎて、わからなかった人のためにもう一度言うと、とやまの水道…詳細を見る -
【富山の枝豆】射水市産の黒大豆 富山ブラックを食べてみた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがビールのおつまみといえば、何を思い浮かべるでしょうか？ 探せばいろんなおつまみがあるかと思いますが、日本人のほとんどの人は『枝豆』と答えるのではないでしょうか？…詳細を見る -
【高岡ラムネ】味に通販は 江戸時代からの老舗店大野屋
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、県外の友人にお土産を渡す時に何をあげれいいか悩んだことはありませんか？ ちまたの富山県人は「なんもない」が口癖だし、なんやそれは。 実は富山県…詳細を見る -
【入善ジャンボ西瓜】日本一大きなスイカを買って食べてみた
こんばんは、ライターのサンソンです。 突然ですが皆さん、スイカは好きですか？私は普通です。 実は、富山県には日本一大きなスイカとして知られる『入善ジャンボ西瓜』があります。 まぁ、おっぱいと同じ…詳細を見る -
【月世界】明治30年創業の富山の銘菓を食べてみた
どうも、編集長のサクラです。 突然ですがみなさんは、富山県の言わずと知れた銘菓である『月世界』をご存知だろうか？ なんだかすごいネーミングですが、これは明治30年に創業した老舗店のお菓子。100年以上…詳細を見る
