パートナー枠

フェイスブック

ツイッター

【富山の地ビール】ガツンと来る!城端麦酒を君は飲んだか

どうも、編集長のサクラです。


突然ですが、みなさんはビール大好きですか?

キンキンに冷えたビールを喉に流し込めば気分は最高! ついついテンションが高まりすぎて、ビールジョッキを叩き割ってしまうこともしばしばです。

そんなビールですが、富山にいるならば富山県ならではのビールを飲んでみたいですよね。

富山県の地ビールといえば宇奈月麦酒がありますが、他のビールはないのか!
デザインが可愛い!宇奈月ビールを飲み比べてみた

城端麦酒ホームページ



ということで、本日紹介するのは南砺市にある「城端麦酒」

城端は風流な建物が多く、越中の小京都と呼ばれており、山のふもとの豊かな自然から生まれる天然ミネラルを豊富に含んだ美味しい水によって、ここでしかできない本物の味を生みだしているという。

これはむちゃくちゃ楽しみですね。ビールが美味すぎて死んでしまったらどうしようか。刑事に「死因は”美味死”・・・鑑識にまわせー!」とか言われたい。


ということで、城端麦酒である「麦やエール」「輝Wheat7」「はかまエール」の3種類を飲んでみたいと思います。ちなみに1本490円くらい。

ビールの栓もカラフルでオシャレ感もあります。

まずは、はかまビール、出てこいや!


城端麦酒開業時からの定番商品だ。

豊かなコクと深い苦みという渋すぎる言葉が書かれています。

今度は説明書きを見てみましょう。


なるほどなるほど、発泡酒・・・えっ、発泡酒なの!?

ビールではなくて発泡酒でした。アルコール度数は7%と高め。

原材料は麦芽とホップと茶葉、これはスゴイ隠し味を発見しましたね。

あとワンウェイビンってなんだろう。(再使用を前提としないガラス製の容器です)


そのお味は・・・苦みがガツンとくる!

スタイルはンディア・ペール・エール(IPA)で、泡がきめ細かくアルコールも強いっすね。

30代以上の人はこちらのビールは好きだろうなぁ。渋めの人にオススメです。


続いて、輝Wheat7

こちらもインディア・ペール・エール(IPA)で、18世紀のイギリスでは長く過酷なインドへの航海の際、劣化しにくいようにアルコール度を高くホップもふんだんに使ったビールです。

そのIPAにアメリカ産ホップを贅沢に使用し、柑橘類をかじったような爽快な苦みと香りが広がってきます。

城端産小麦農林10号が強い苦みに優しさをあたえ、ライトカラーの明るい色合い。アルコール度が7%と高い。

はかまビールより飲みやすく、シャープでフルーティー感がありました。


最後は、麦やエール

こちらはゴールデンライスエールというスタイルで、見た目であっさりかと思いきやガツンと濃い味。

アルコール度は5.5%であり、今までで一番飲みやすくはあります。

城端むぎや祭に行ったことがあるのですが、慣れない山仕事や農作業を行なっていた当時の暮らしぶりと華やかな踊りを感じさせます。
【越中の小京都】初秋の風を感じる 城端むぎや祭りに行ってきた

材料は自家製コシヒカリを使用、何杯でも飲める味となっていました。


ということで、世界遺産の五箇山合掌集落へ向かう山々のふもとにある南砺市城端な小さな醸造所。

ビールだけでなく、スパークリングワインやカクテルテイストの新感覚のものまで多種多様な地ビールを醸造しており今後とも目が離せませんね。

ヨッテカーレ城端・道の駅福光・道の駅砺波などで販売していますので、ぜひ富山県民なら一度は飲んでみてください。


おすすめ記事
お金が貯まらない人へ、わたしはこれで毎年3万円節約してます

ロボットを使ったほったらかし資産運用で利益が出てきました!

【富山で副業】在宅で月収1〜2万円なら主婦でも簡単に稼げます

この記事の著者

SAKURA右足のくるぶし

1988年生まれ。
おっぱいが大好き。
ふざけた文体が目につきますが、本人はいたってふざけております。
成功の反対は失敗ではない。挑戦しなかったことである。

この著者の最新の記事

関連記事

ページ上部へ戻る