【DOCG ディオチヂ】ロケーションも味も最高のイタリアン
どうも、ライターのサンソンです。
突然ですが高岡市の伏木港近くの海辺にはロケーションが最高なイタリアンレストランがあります。
それが「DOCG」といって、ドルチェガッパーナみたいな名前なんですよね。ただ読み方としては「ディオチヂ」
今回はこちらのお店のイタリア料理があまりに素敵でおいしかったので紹介していきたいと思います。
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DOCGは、海が見える最高のロケーションで頂く、洗練されたイタリアンレストランです。
ちなみにDOCGは、イタリアにおける食料品(主にワイン)に対する原産地認定のひとつで、デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータの略だそうです。何それ。
どうやらイタリアの食材で「DOCG」って書いてあったらすごく品質が良いってことみたいで、つまり、このお店はすごいってことですね。
住所
富山県高岡市伏木国分2-4-1
電車の場合
JR氷見線越中国分駅より徒歩3分
車の場合
高岡ICより車で27分
無料の駐車場があります。
営業時間
11:30~15:00/17:30~22:00
休業日
月曜日、第3火曜
臨時休業もありますがホームページがないので、0766-44-2757にて電話で確認してください。
ということで、DOCGにやってきました。
店内はめちゃくちゃオシャレで、カッチリしたイタリアンという感じではないですね。
開放感があって、もはやイタリアンカフェのような清々しさです。
木を基調とした店内で、イスもテーブルも木の優しい感じ。
そして壁などに散りばめられた素朴なデザインがイタリアの田舎町を連想させてくれます。
ではこちらにはどのようなメニューがあるのでしょうか?
本日のおすすめのピザやパスタ、メインディッシュなどが黒板に書かれています。
ちなみにメニュー表はこんな感じ。
なぜかでっかい口の中に「税抜表記」と書かれている。なんて奇抜なんや。
フェルメールの「真珠の耳飾りの少女」って確かオランダ美術だったような・・・。
イタリア料理ということで、パスタとピッツァを注文しました。
こちらのパスタはフィットチーネのようなモチモチ感に、濃厚なのに繊細な味。
こりゃもう1皿平らげれるようにどんどんフォークが進んでいきました。
続いて、ピッツァ(ピザじゃないよ。)
こちらもチーズが濃厚で最高!
チーズだけで他にトッピングはないシンプルなピザですが、絶妙なチーズの配合。生地は薄めのローマ風で万人ウケするおいしさでですね。
あとこれはわたしの予想ですけど、これってハイジに出てくるあのピザですね。
ただネットで調べてみましたが、そもそもハイジにピッツァなんて出てきませんでした。
そして、最後はデザートです。
なんていうか、こういうのんびりする時間って素敵ですよね。
「なんでのんびりする時間が素敵なのか?」と聞かれれば、満面の笑みで首をかしげることしかできませんが、わたしにものんびりする時間が必要なのです。
ということで、このDOCGは西部地区の住人にとってはデートスポットにもなりますね。
また富山市だけでなく、金沢からも多くの人が来るそうです。
もう、景色も味も雰囲気もDOCG(原産地認定)ですね。ぜひみなさんも行ってみてください。
【食べログで予約】
ADDRESS | 富山県高岡市伏木国分2丁目4−1 |
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TEL | 0766-44-2757 |
OPEN | 11:30~15:00/17:30~22:00 |
CLOSE | 月曜日 |