【パノラマレストラン光彩】ホタルイカランチを食べに行ってきた

どうも、編集長のサクラです。

突然ですがみなさんは、富山県の名産である『ホタルイカ』をご存知でしょうか？

特にホタルイカの身投げは、春の風物詩となっており、その風景を見るために全国から人がやってきます。

春になるとぽかぽかしてくると、変質者が増えるといいます。もしかしたらホタルイカも後から「何で身投げしたんだろう？」と後悔しているかもしれせん。

そんなホタルイカですが、食べてみてもおいしいということで、今回は気軽に食べることができるスポットを紹介したいと思います。

ただ、ここで「パスタを１つ」とでもスタッフの人に答えようなら、苦笑いされた後、キッチンホールで噂話されスタッフとお客さんのみんなにチラチラ見られながら食べる羽目になってしまいます。

画像引用「パノラマレストラン光彩」より

ちなみにわたしが行ったときはさきほどのメニューでしたが、季節によって内容も変わったりしますので、公式ホームページの方でメニューは確認してみて下さい。

秋だとホタルイカの天丼がおすすめのようです。

4.2. ランチ

ということで、蛍烏賊御膳を注文してしまいました。

わたしもレストラン光彩に踊らされ、高額料理を注文させられた被害者の一人です。

蛍烏賊御膳はというと、もうホタルイカまみれです。

刺身、天ぷら、味噌漬け、何か漬け、何か漬けの五種類のホタルイカを楽しめる。

まさにパージェクトホタルイカメニューです。

スタッフの方にメニューについていろいろ聞いてみると、刺身はなかなか食べることができないようです。

つまり、ホタルイカの刺身こそ本来のホタルイカの味を楽しめる贅沢なのです。

刺身のお味はというと…。

イカの味です。

むしろ、ちょっと癖のある味ですかね。普通に天ぷらが一番おいしいと思いました。ただ高級な食材みたいなので、その・・・美味しかったです。

4.3. ロケーションも抜群

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ちなみに、レストランからのロケーションも海が一望できて最高です。

これぞ富山湾であり、ここに来れば富山県に観光しに来たことを実感できるでしょう。

ホタルイカだけでなく、景色もおいしいっていいですね。

5. まとめ

ということで、こちらの光彩というお店は、気軽にホタルイカを食べることができるレストランとなっていました。

また、ほたるいかミュージアムでホタルイカを見てから蛍烏賊を食べると、人間っておそろしいってなりますね。そんなことを思いながら、食について思いをはせてみました。

ちなみに富山県ではホタルイカの身投げも有名で、ぜひ人生に一度は見ておきたい景色となっています。
→【完全マニュアル】旬や時期ホタルイカの身投げを見に行ってきた

ぜひホタルイカミュージアムに行ってからホタルイカを食べて、ホタルイカの身投げも見ていって下さい。
→【ほたるいかミュージアム】神秘的な体験から実際に食べてきた

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