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富山湾の春の味覚といえばこの中でどの食べ物?【とやまクイズ】

公開日
更新日
執筆者
SAKURA


通勤・通学途中に富山のことがもっと詳しくなれる【とやまクイズ】コーナー!

今回のクイズはこちら↓


Q 富山湾の春の味覚といえばこの中でどの食べ物?【とやまクイズ】

a.ホタルイカ
b.シロエビ
c.ベニズワイガニ
d.ブリ





答. ホタルイカ


こちらのホタルイカですが、やっぱり富山と言えばホタルイカの身投げが有名ですよね。

春の富山湾はホタルイカの幻想的な青白い光に包まれるため、富山湾の神秘と呼ばれています。

またホタルイカミュージアムという博物館もあるほど、富山県はホタルイカに力を入れています。

だいたい3月〜5月に穫られて、このころには富山のスーパーでもホタルイカが売られるよう。

刺身などはなかなか食べることができず、希少なものとなっています。

県外だと、冷凍やボイル蒸しされたものが提供されることが多く、ぜひとも生で一度はいただきたい一品です。
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