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コシヒカリより遅く収穫できる富山のブランド米って?【とやまクイズ】

通勤・通学途中に富山のことがもっと詳しくなれる【とやまクイズ】コーナー!

今回のクイズはこちら↓


Q コシヒカリより遅く収穫できる富山のブランド米って?

a.富富富
b.てんこもり
c.てんたかく
d.ひゃくまん穀





答. てんこもり

富山県では中生品種の「コシヒカリ」に作付けが集中していました。

大規模経営体における作業の分散・低コスト化を図るためには、早生(わせ)・中生(なかて)・晩生(おくて)のバランスのとれた作付けに改善することが必要でした。

そのため、早生に「てんたかく」、中生に「コシヒカリ」、そして「コシヒカリ」より遅く、高品質で食味も良く、直播栽培にも適した優れた晩生品種の育成に取り組んできました。

そうして生まれた「てんこもり」です。

2008年にデビューし、「コシヒカリ」や「てんたかく」とともに、富山のブランド米として広まっています。
【富山のお米】おいしい品種から生産量 米騒動の歴史まで紹介

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この記事の著者

SAKURA右足のくるぶし

1988年生まれ。同志社大学卒業。創刊編集長。
ふざけた文体が目につきますが、本人はいたってふざけております。
成功の反対は失敗ではない。挑戦しなかったことである。

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