白えび香る芳酵スープ！寿がきや「富山 白えびラーメン」
どうも、Toyama Media Creatorのサクラです。
富山県のラーメンと言えば、富山ブラックです。
しかし、とにかくしょっぱくて、苦手な人も多いはず。
そんななか、富山の名産である白エビを使用したラーメンが実は、めちゃくちゃ美味しいのだ。
ということで、本日紹介するのが寿がきやの『富山 白えびカップラーメン』
「カップラーメンかよ！お前も即席麺にしてやろうか！」
そう思う読者もいるかとおもいますが、まぁ、待ってください。
カップラーメンは、日本初の商品で、今や世界的大ヒット商品。
そんなグローバルな食べ物をみなさんも一度は食べたことがあるはず。
それを「カップラーメンかよ！」とはよく言ったものです、そんなヤツは生麺だけ食っとけ！
ということで、こちらの商品。
富山湾産の白えびを使用し、豚骨と鶏ガラスープを合わせた、もうブレンドがすんごいのです。
中身もいたってシンプル。
かやくと液体スープと海苔です。
余談ですが、わたしは小学生の頃、このかやくを火薬と思っており、お湯を入れた瞬間、カップラーメンが爆発すると思っていました。
お湯を入れて、ここまではそこらへんにあるカップラーメン。
むしろ、ここで作業を終えてしまったら、無味ラーメンの出来上がりです。
お湯を入れて、ふたをして４分。
この間に、液体スープをふたの上にのせて、アルパカのポーズをして待ちましょう。
４分後に、アルパカのポーズを崩して、液体スープとかやくと海苔を添えれば完成！
チャーシューとかなくて、すごいシンプルです。
スープが主役ということみたいなので、早速食べてみましょう！
そのお味は・・・？
白えびの香りがすごいする！
先ほど、豚骨と鶏ガラも入っているとのことでしたが、断然、白えびの味が強いです。
てか、白えびというか、海老の味がすごいします、白えびかはわかりません。
味は濃く、海老好きにはたまらない味をなっていました。
ということで、富山県民がわざわざ食べるかは謎ですが、白えびラーメンがどんなものか気になる人は食べてみたらいいかも。
私は、２個目はいいかなって感じです。
興味がある人は、ぜひ買ってみてください。
富山県ならスーパーとかに売ってますし。
ちなみに、寿がきやは、富山ブラックラーメンも販売していますので、気になる方はこちらの記事もご覧ください。
