氷見漁港にある新鮮な魚が食べられる食堂って?【とやまクイズ】




通勤・通学途中に富山のことがもっと詳しくなれる【とやまクイズ】コーナー!

今回のクイズはこちら↓

Q 氷見漁港にある新鮮な魚が食べられる食堂って?

a.きっときと市場
b.魚市場食堂
c.さかな屋 撰鮮
d.光彩





答. 魚市場食堂

魚市場食堂は、地方卸売市場である氷見漁港の中にある食堂です。

約400年も前から続く巨大な網で魚を待ち受ける定置網漁法が、今も行われていて、豊富な種類の美味しい魚が獲れるのが氷見漁港なのであります。

定置網漁法だと魚を追いかけたりしないので、魚に傷がついたりストレスを感じて味が落ちる心配がないのです。

2018年4月にオープンしたので、ぜひまだ行ったことがない人は行ってみてください。

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