世界遺産の米粉を使ったこだわりロールケーキ「なんと!ん米ロール」

こんにちは。ぎゃっぴーです。

本日は南砺市城端に来ております。

いや・・・遠いわ。

友人と富山市街から出発したんですが、１時間以上かかりましたからね。

途中で、この道で合ってるのかな？と自問自答しましたからね。

何もない道が何十分も続きましたからね。


と、今日は城端町の悪口を言いに来たのではありません。

本日やってきたのはこちら！

田村萬盛堂というお店にやってきたのです。

こちら、「なんと！ん米ロール」を買いに来ました。

南砺市産のコシヒカリ米粉を100％使用したロールケーキです。

それにしても名前が「なんと！ん米ロール」・・・。

南砺市だから「なんと！」米粉使用だから「ん米ロール」・・・。

そのネーミングセンスには目をつぶることにして、とりあえず買ってみました。

1種類ずつ買ってみましたが、カットされていない1本のロールでも購入できるみたいですよ！

この時点で美味しそう。

この時は季節のロールケーキはかぼちゃだったようです。

カラフルでお土産によさそうですね！

緑色は抹茶、白色は豆乳ホワイト、黒色は竹炭ブラックのようです。

うん。親戚の家に買っていったら取り合いになるやつだコレ。

早速食べてみました。




・・・うまっ！！！


甘さと生地のやわらかさが絶妙なハーモニーを醸し出しています。

オススメはこの竹炭ブラック。

甘さ控えめで何個でも食べられます。

あと、南砺市産のコシヒカリを使用しているからか、生地がしっとり＆もっちもちです。

かぼちゃや豆乳ホワイトは生地のしっとり感がより強かったです！（気のせいかもしれないけど）

ということで、南砺市産コシヒカリ100％を使用した「なんと！ん米ロール」

みなさんも一度食べてみてはいかがでしょうか？