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【ラ・シャンス】ミシュラン1つ星!環水公園のフランス料理店

どうも、編集長のサクラです。


突然ですがみなさんは、富山県富岩運河環水公園にあるガラス張りのオシャレそうなレストランを見たことがありますか?

おそらく誰しもが一度は気になったことがあるかと思いますし、よく結婚式とかで使われてますよね。

それがミシュラン1つ星にも認定された『キュイジーヌフランセーズラ・シャンス』

一般庶民には恐れ多いような高級フランス料理店ですが、せっかく富山県に住んでいるのであればと実際に行ってみました。

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目次

1. ラ・シャンスとは
2. 場所
3. 営業時間
4. 行ってきた
    4.1. メニュー
    4.2. コースを食べてみた
5. まとめ





1. ラ・シャンスとは


画像引用 「ラ・シャンス」より

ラ・シャンスは、富山県富岩運河環水公園にあるミシュラン1つ星にも輝いたフランス料理店です。

1Fのブラッセリーでは、カジュアルな親しみやすいフレンチをご準備しており、家族で気軽にご利用できます。

2Fのダイニングでは地元食材を使用し、本格的なフレンチのコースをご準備しており、ドレスコードをセミフォーマルとなっています。

「料理」ではなく「思い出」をつくる。「人生最良の日を最高の料理でおもてなししたい」そんな想いを一品一品に表現しています。




2. 場所

住所
富山県富山市木場町16-1

電車の場合
JR北陸本線富山駅より10分

車の場合
富山ICより車で15分
無料の駐車場が併設されています。






3. 営業時間

営業時間
平日10:00~21:00
土日・祝祭日9:00~21:30

休館日
火曜日
※祝日は通常営業

1Fブロッセリー
ランチ予約不可・ディナー予約制(1部当日予約可)

2Fダイニング
ランチ・ディナー共に予約制(当日予約不可)




4. 行ってきた

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ということで、雪がヤバい季節にこちらのフランス料理店にやってきました。

本来ならランチがリーズナブルでお得なのですが、せっかくなのでディナーをいただきにきました。

そうです、全財産をかけてディナーをいただきにきました。


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ちなみに2Fでは結婚式の貸切パーティが行なわれていて、そのため2Fの予約は必須となります。

1Fも夜は予約が必須となっています。

いつも遠くから見ている場所だったので、入るのに少し緊張しますね。


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さて、店内はこんな感じで超絶オシャレで高級感があります。

今回わたしは1Fのブロッセリーという2Fよりも少しリーズナブルな方にやってきました。

店舗という形ですが、どこかホテルの一角にありそうな雰囲気のお店です。

そうなってくると値段が気になりますよね。




4.1. メニュー


画像引用 「ラ・シャンス」より

メニューはホームページにちゃんと記載してあるので予算オーバーになることはありません。

1Fのブロッセリーだとだいたい以下の通り。


ムッシュ坂井の厳選プレミアムコース
¥6,000(税込)

アニバーサリーコース(2名様)
¥12,000(税込)



2Fのダイニングだと少し値段が上がります。


ディナー(1名様)
¥8,000(税込)〜¥20,000(税込)



ランチだとさらにお安くなりますので、詳しく知りたい方はホームページをご確認ください。




4.2. コースを食べてみた

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ということで、あらかじめ予約しておいたアニバーサリーコース(2名様)をいただきます!

まずは前菜として、3種の大根とサーモンとマグロのお造り。

大根って、そんなにたくさんの種類があったんですね。

ちょっと食べ比べてみましたけど、わたしの味覚では全然わかりませんでした。寒ブリめっちゃ美味い。


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続いて、スープが出てきました。




すごい器。


柚子とコンソメ風味のスープの中には、カジキマグロが搭載されています。

これは新しい味で、ちょっと斬新な料理に驚かされました。


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今度は、スズキのムニエルです。

うん、おいしいけどわたし少し思ったよね。

魚多くない?

富山ということなのか、3連続で魚が出てきました。

ただわたしの大好物はウシよりもブタよりもトリよりも魚。こりゃシャンパンが進みますわ。


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そうして、メインのお肉がやってきました。




激うまっ。


やっぱりお肉が美味しいですね。マジでうまい。

人間の体のほとんどは肉ですから、そりゃ肉食うでしょ。野菜だって結局、肉になるんですから、そりゃ肉食っとけって話でしょ。

もし野菜を食べてる奴がいたならば、そう言ってやるつもりです。


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最後はデザートです。

食後のアイスとコーヒーがまた一段と美味しいですね。

外を見れば綺麗な環水公園。雪も降りまくっております。しかし店内は暖かい。

このギャップが最高にしあわせなんです。




5. まとめ

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ということで、ミシュラン1つ星だということもあって最高でした!

あれだけ若いわたしには遠い存在のようなレストランでしたが、いざ予約してみるとかなりカジュアルなレストランだと思いました。

うん、大人の階段登りましたね。

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環水公園には他にも富山県美術館やスターバックスもありますので、ぜひラ・シャンスとセットで行ってみてください。
【世界一綺麗なスタバ】富山にある季節で変わる絶景がこれだ
【富山県美術館】屋上からランチまで話題の施設に行ってきた

ADDRESS 富山県富山市木場町16−1
ホームページ ラ・シャンス
OPEN 11:00-21:30
CLOSE 火曜日


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この記事の著者

SAKURA右足のくるぶし

1988年生まれ。同志社大学卒業。創刊編集長。
ふざけた文体が目につきますが、本人はいたってふざけております。
成功の反対は失敗ではない。挑戦しなかったことである。

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