富山・石川で唯一ミシュラン3つ星に輝いた「山崎」とは
どうも、Toyama Media Creatorのサクラです。
2016年5月に公開された「ミシュランガイド富山・石川2016特別版」
その中で、富山・石川の両県で唯一の最高ランク「三つ星」に輝いた富山市の日本料理店
その名も「山崎」
「山崎 ホームページ」より
・・・。
知らん知らん!
すごいお店すぎて、そんな店知らん!
ということで、行ったこともありませんし、将来行くことができる財力ができるかもわかりませんが、少し「山崎」について調べてみました。
1.富山の食材と使った日本料理屋
富山県といえば、食材の宝庫。
富山の旬の素材の味・香り・食感を活かすことで、最高の料理が出来上がる。
そりゃあもう、富山・石川で唯一の3つ星なので、とんでもく美味しいのだろう。
2. 営業情報
住所 〒939-8208 富山県富山市布瀬町南1丁目18-9
電話番号 076-423-2320〈予約受付時間9:00~21:00〉
営業時間 《昼》11:30~14:30 《夜》17:30~22:00
定休日 毎週火曜日
座席数 カウンタ-:6席 座敷:20〜26席
駐車場 10台
3. 気になるお値段は・・・
意外と行けそうな値段だ!
お昼なら、誰でも行けるのではないか!?
これは、近々行ってみようと思います。
ぜひ、みなさんも石川県民に、このお店のことを自慢してやりましょう!