【カップラーメン炒飯】富山ブラックラーメンでチャーハンを作ってみた
どうも、編集長のサクラです。
突然ですが皆さんは、カップラーメン炒飯なる食べ物をご存知ですか？
YouTubeなどで話題になっているのですが、その名の通り、カップラーメンを使ってチャーハンを作るとものすごくおいしいらしい。
そこで今回は、数あるカップラーメンの中から富山県民らしく、「富山ブラックラーメン」のカップ麺でチャーハンを作ってみました。
結論から言うと、めっちゃ美味しかったので作り方を紹介していきます。
材料は以下の通り。
・カップラーメン
・卵1個
・ご飯茶碗1杯分
・ネギなどの調味料
今回は、寿がきやの富山ブラックカップラーメンを使用しました。
まずはカップラーメンをビニル袋に入れて粉々にします。
粉々にしたらまたカップに戻します。
次にかやくを加えます。
そして水を麺が浸るくらい、少量加えます。
かやく、粉スープ、液体スープを全て加えたら準備はOK。
続いて、材料を炒めていきます。
作り方は普通のチャーハンと同じく、最初に油を引いてフライパンを温めます。
そして溶いた卵を焼きます。
卵が固まる前に、ご飯を投入し、一緒に混ぜていきます。
そして先ほど準備したカップラーメンをそのまま加えす。
このとき、水気を飛ばすために強火にします。
水気が飛んで、全体に馴染んできたら完成です。
茶碗で形を整えて、お皿に載せたらそれっぽくなります。
すごくいい香り！
見た目はチャーハンですが、麺のフォルムは若干のキモさはありました。
では一体どんな味なのか、いただきます！
うまい！
めちゃくちゃおいしいです、なにこれ。
味はそのままカップラーメンなのですが、お米で塩辛さが緩和されてちょうどよくなりました。
ということで、日清カップヌードルなどでも簡単にできます。
ぜひいろんな味で試してみてください。
