どうも、Toyama Media Creatorのサクラです。
南砺市の利賀に、日本で初めてのそば資料館がある。
その名も「そばの館」
そのまんまやんけ！
ここらへんは、そばの郷と呼ばれ
そば打ち体験や激うま蕎麦屋があったりする。
もう、そば尽くしです。
きっと、ここら辺の人は、相当そばが好きに違いありません。
嫁いでくる人は、可愛いそばかすのあるソバージュ娘。
必殺技はもちろん、ソバットキックだろう。
看板には、堂々と「日本で初めてのそば資料館」と書いてある。
これがすごいことなのか、そうでないのかは、わかりません。
しかし、誰だって初めてを経験して、大人になるのです。
ぼくも大人の階段を上ろうと思います。
館内は、そばの歴史から世界のさまざまなソバの種子が展示してあった。
そばがこんなにグローバルだとは・・・。
てか、そばって日本食じゃなくて、元々中国なんだね。
完全に和食押ししてて、勘違いしてたわ。
こうやって、誤りに気付いて、大人になっていくんだね。
続いて、日本全国のそばの名産地をご紹介。
うおっ！
そばって、ほとんどが中国産なんだ！
あと、生産量は北海道がダントツだなぁ。
「わんこそば」とか「もりそば」などの有名な名産地の勉強にもなった。
てか、利賀そばって全国的に有名じゃないんじゃ・・・。
二階には、利賀村の歴史や民俗文化の展示があった。
もう、昔の殿様みたいな食事スタイルだな。
あれ？
米もある。
味噌汁、魚といろんなもの食べて生活してたんだなぁ・・・。
って
もう、そば関係なくなっちゃたよ！
確か、ここは「そばの館」だったのに。
二階は「利賀（とが）の館」になっていた。
まぁ、いいですよ。べつに。
帰り際には、館内のおばちゃんが、いろんな利賀情報を教えてくれました。
「となりの雪乃庄屋って蕎麦屋は最高じゃぁ！！！」
鬼気迫る勢いで、おばちゃんに紹介され、行ってみることに。
まだ、ぼく、おなかすいてないのに。
サクラさんのおススメのお店なので、ぜひ、「雪乃庄屋」の記事も見ていってください。
| ADDRESS | 富山県南砺市利賀村坂上1193 |
|---|---|
| TEL | 0763-68-2133 |
| OPEN | 9：00～16：00 |
| CLOSE | 水曜日 |