「ミシュランガイド富山・石川特別版」2016年に発行決定！

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どうも、Toyama Media Creatorのサクラです。


突然ですが、みなさんはミシュランガイドをご存知でしょうか？

ミシュランガイドとは、レストランの評価を星の数で表すことで知られるガイドブックである。

星を1つ獲得するとその店の売り上げは30%増えると言われており、業界人にも一般市民にもハムスターにも気になる１冊。

そんなミシュランガイドがなんと、「富山・石川 2016特別版」を発行するという！

発行日は、来年夏の予定。

1つ星 – その分野で特に美味しい料理
2つ星 – 極めて美味であり遠回りをしてでも訪れる価値がある料理
3つ星 – それを味わうために旅行する価値がある卓越した料理


ぼくとしては「雪乃庄屋」が入っててほしいなぁと思っています。

みなさんは、どのお店が☆を獲得すると思いますか？