裏切らないハンバーガー! GLEE BURGER（グリーバーガー）

※富山市山室に移転オープンしました。


平らな胸が、成長することを願い続けて15年以上はたつでしょうか…。
最近身体に変化が訪れました！これだけ聞くと朗報っぽいですが、実際は胸よりも腹が出るという成長期に突入したみたいです。

そっちの成長いらないから、どうもサンソンです。

何の努力もせずにひたすら神頼みという他力本願スタイルで、結果的に自分の身体に裏切られましたが、今回ご紹介するのは、「裏切らないハンバーガー」があるお店をご紹介いたします。もう裏切られるのは、まっぴらごめんだ！





富山市桜町にあるカジュアルダイニングバー「SEEAIN シーアイン」というお店にやってきました。
このお店の中に裏切らないハンバーガーを出すお店【GLEE BURGER グリーバーガー】があるのです。

「SEEAIN」の看板のみだったので本当にハンバーガーがあるのか不安になりましたが、大丈夫です、裏切りません。(取材日は強風が吹いていたのでGLEE BURGER看板しまってありました。)





扉を開けると、あった！あったよ！美味しそうなハンバーガーのポップが！
このお店では、昼12:00〜18:00までGLEE BURGERの営業で、20:00からSEEAINの営業となっているようです。ハンバーガーは昼間のみのメニューです。





店内は、オールドアメリカンな雰囲気。この雰囲気だけで、ハンバーガーが美味しく食べれちゃいそうですね。
いや、雰囲気なんかに飲まれたりしないんだからっ！オシャレ=美味しいとは限らないの私知ってるんだから！





席に着く前に、オーダーとお会計を済ませます。
ここは、やっぱり1番人気のチーズバーガーでしょ！と思ったのですが、欲深き女なのでベーコンチーズバーガーに決定！





はい！キター！見た目だけでもう美味しいやつー！視界が満足しているよー！
しかし今回は「裏切らないハンバーガー」です。見た目で期待値を高めさせた後、どのようにして胃を満足させるかの真剣勝負が始まります。





さすがの私もこのまま頬張るほど、ビックマウスではございません。
「南無！」と心の中で思いながら、ギューンとハンバーガーを押し潰して、お口にイン。


やっべ！おいしい！！いや、うまい！！うまいぞコレは！！


期待を裏切らないハンバーガーって本当だったんだ…。嘘じゃなかったよ…。この勝負、GLEE BURGERの圧勝です。
なぜこんなにも美味しいのかというと、パティは「グリエTANIGUCHI」の谷口牛と、富山和牛、US牛を独自にブレンドしたものを使っています。
良い肉って、最初はいいんですけど、だんだんくどく感じてきません？こんな感覚三十路オーバーだけかしら？
でも、独自にブレンドされたGLEE BURGERは、ジューシーなのにくどくない！
バンズは、富山市のパン屋さん「ささ家」がGLEE BURGERの為に開発したものを使用。このバンズがおいしくてまた感動。
パティ＋バンズ＋オリジナルソースといった、計算しつくされたハンバーガーなのです。





今まで食べたハンバーガーの中で1番キレイに食べれたよ！

こういうボリューミーなハンバーガーって、ズレてバンズ置いてけぼり事件が勃発しやすいじゃないですか？
でもGLEE BURGERのハンバーガーは、最後までズレない！ここまで計算され尽くしたハンバーガー。

これは、もはやジャンクフードの域を超えている！





バンズにイカスミを使用したBLACK BURGERも人気メニューのひとつ。
富山ブラック旋風は、ハンバーガーにまで影響しているようです。





BLACK BURGERは、見た目とは裏腹に和風な照り焼き味で食べやすい！キッシュの中には富山らしさ全開の昆布が入っています。





付け合わせの白い物体は、自家製大根のピクルス。これがいい感じの箸休め的な存在。ハンバーガーと同様かぶりついて下さい。
ポテトも、最高。どうしよう無限に食べれちゃいそう。胸より腹が更に出てしまいそうだ。





裏切らないハンバーガーは、本当に実在しました。
みなさんも期待に胸を膨らませながら、是非食べに行ってみてください。